#Frozenvegetables #Canadianagriculture #Foodtrends #Nutrition #Convenience #Sustainability #Foodwaste #Economicbenefits
Samtang ang mga taga-Canada labi nga nangita nga dali apan masustansya nga mga kapilian aron mapauswag ang ilang mga pagkaon, ang mga frozen nga utanon mitumaw ingon usa ka pinalabi nga kapilian sa tibuuk nasud. Usa ka bag-o nga survey nga gihimo sa Nortera naghatag kahayag sa mga sumbanan sa pagkonsumo ug mga motibasyon nga nagtukmod sa mga Canadiano sa pagpili sa frozen nga mga utanon.
Sumala sa surbey, usa ka makapakurat nga 85% sa mga taga-Canada ang nakapalit ug frozen nga mga utanon sa miaging tuig, nga halos katunga niini (48%) naghimo sa binulan nga pagpalit. Lakip sa mga hinungdan nga hinungdan sa pagpalit sa frozen nga mga utanon mao ang taas nga kinabuhi sa estante, kasayon, pagkaanaa sa tibuok tuig, pagkaepektibo sa gasto, ug kontribusyon sa pagkunhod sa basura sa pagkaon.
Longevity and Practicality: 51% sa mga respondents nagpasalamat sa taas nga estante sa kinabuhi sa frozen nga mga utanon, nga mahimong tipigan sulod sa pipila ka bulan sa freezer, nga naghatag sa mga panimalay og usa ka sayon nga kapilian alang sa pagplano ug pag-andam sa pagkaon.
Kasayon: 37% sa mga respondents naghisgot sa kasayon isip usa ka nag-unang rason sa pagpili sa frozen nga mga utanon, nga nagtugot kanila sa pagluwas sa panahon sa kusina nga walay pagkompromiso sa nutrisyon.
Tibuok tuig nga Availability: Ang 34% sa mga respondents nagpabili sa tibuok tuig nga pagkaanaa sa frozen nga mga utanon, bisan pa sa seasonal nga pag-usab-usab, pagsiguro sa makanunayon nga suplay sa masustansya nga mga produkto.
Pagka-epektibo sa gasto: 27% sa mga respondents mipili sa frozen nga mga utanon aron makadaginot, tungod kay ang ilang mga presyo nagpabilin nga lig-on sa tibuok tuig, nga nagtanyag og ekonomikanhon nga alternatibo sa presko nga produkto.
Pagkunhod sa Basura sa Pagkaon: 23% sa mga respondents mipili sa frozen nga mga utanon aron makigbatok sa basura sa pagkaon, tungod kay kini mahimong tipigan sulod sa taas nga mga panahon sa freezer, nga mamenosan ang risgo sa pagkadaut ug pagtugot sa pagkontrol sa bahin.
Dugang pa, taliwala sa pagtaas sa presyo sa pagkaon, usa ka hinungdanon nga bahin sa mga taga-Canada (33%) ang karon namalit og frozen nga mga utanon nga mas kanunay tungod sa mga bentaha sa ekonomiya nga ilang gitanyag. Kini nga uso labi nga gipahayag sa mga batan-on nga demograpiko, mga panimalay nga adunay mga bata, ug tunga-tunga nga mga konsumedor.
Taliwala sa mga frozen nga utanon, ang mga gisantes naghari nga labing kataas, nga naglangkob sa 14.2% sa tanan nga gipamalit nga frozen nga utanon sa Canada. Nailhan tungod sa ilang versatility ug nutritional value, ang mga gisantes kay usa ka staple ingredient sa lain-laing sayon-sa-pag-andam nga mga pinggan, gikan sa sabaw ngadto sa pasta dishes. Ang ubang popular nga mga pagpili naglakip sa mais, sinagol nga mga utanon, ug broccoli.
Sa paningkamot nga mapalambo ang mga benepisyo sa frozen nga mga utanon, gilusad sa Nortera ang website nga www.legumes-surgeles.ca atol sa Frozen Vegetable Week. Kini nga plataporma nagpakita sa masustansya nga mga resipe, nagpasiugda sa mga bentaha sa frozen nga mga utanon, ug naghatag og mga tip sa pag-apil sa dugang nga mga utanon ngadto sa adlaw-adlaw nga mga pagkaon.
Ang nagkadako nga pagkapopular sa frozen nga mga utanon sa mga taga-Canada nagpakita sa usa ka pagbalhin ngadto sa sayon, apan masustansya, mga pagpili sa pagkaon. Uban sa mga benepisyo gikan sa taas nga estante sa kinabuhi hangtod sa pagkaepektibo sa gasto ug pagkunhod sa basura sa pagkaon, ang mga frozen nga utanon nakakuha sa ilang lugar ingon usa ka staple sa mga panimalay sa Canada, nagsuporta sa mga lokal nga mag-uuma ug naghatag sa mga konsumedor sa tibuok tuig nga pag-access sa presko nga pagtilaw nga produkto.