Ang Italyano nga kompanya nga TR Turoni mopresentar sa sunod semana sa Berlin's FruitLogistica usa ka serye sa mga digital hardness tester nga dali ug dali nga nagsukod sa kalig-on sa unod sa mga prutas sama sa cherries ug blueberries. Gisundog sa aparato ang presyur sa usa ka tudlo sa pulp sa prutas, nga wala mabuak o makalusot niini, nga nagpakita sa katumbas nga kantidad sa sukod sa Shore.
Salamat sa kini nga aparato, posible nga dali, tukma ug dili invasively nga masusi ang lebel sa kalig-on sa pulp sa pipila nga mga klase sa prutas - usa ka hinungdanon nga timailhan sa pagkahinog nga kinahanglan bantayan, tungod kay kini direkta nga nakaapekto sa estante sa kinabuhi sa mga prutas. produkto. Usa kini sa mga prayoridad nga aspeto nga kinahanglang kontrolon, gikan sa pag-ani hangtod sa pagbaligya.
Ang nag-unang bahin niini nga matang sa instrumento mao nga kini dili makaguba sa bunga nga gisukod, dili sama sa penetrometer, nga usa ka makadaot nga pagsukod. Ang diametro sa patag nga tumoy mao ang 5 mm. Ang display nagpakita sa upat ka mga digit sa usa ka sukdanan gikan sa 10 ngadto sa 90 Shore nga mga yunit sa increments sa 0.1.