#Agriculture #VegetableCultivation #OrganicFarming #SustainableAgriculture #HarvestTrends #AgriculturalInnovation #Farming Practices #AgriculturalEconomics #Germany
Ang industriya sa utanon sa Alemanya nakasaksi sa usa ka bantog nga pagtaas sa produktibo kaniadtong 2023, nga adunay 5,970 nga mga negosyo sa agrikultura nga nag-ani sa kinatibuk-an nga 3.9 milyon nga tonelada nga mga utanon, nga nagtimaan sa usa ka 4% nga pagtaas gikan sa miaging tuig. Bisan pa sa 3% nga pagkunhod sa kultibasyon nga lugar alang sa mga utanon, ang organikong produkto nakakita sa usa ka maayong pagdagsang, nga nagkantidad sa 15% sa kinatibuk-ang lugar nga gitamnan ug 12% sa ani.
Ang organikong pagtikad nakasinati og dakong pag-uswag, nga adunay 3% nga pag-usbaw sa erya ug usa ka impresibong 11% nga pagtaas sa kalambigit nga gidaghanon sa ani kumpara sa miaging tuig. Sulod sa panahon gikan sa 2017 hangtod 2022, ang lugar sa organikong pagpananom ug gidaghanon sa ani miusbaw sa 15% ug 25%, matag usa, nga nagpaila sa usa ka padayon nga pag-uswag sa agianan sa malungtarong mga pamaagi sa pagpanguma.
Ang pagdagsang sa ani mahimong ikapasangil sa usa ka bahin sa pag-ugmad sa taas nga gibug-aton matag yunit nga mga utanon sama sa beets, sibuyas, zucchini/courgettes, ug carrots. Ang produksyon sa carrot ilabinang misaka ug 2%, nga mitumaw isip nag-unang ani nga adunay 796,700 ka tonelada, gisundan sa mga sibuyas sa 666,300 ka tonelada, nga nagpakita sa 15% nga pag-uswag gikan sa miaging tuig.
Bisan pa sa pagkunhod sa gitikad nga lugar, ang puti nga repolyo nakarehistro ug 4% nga pagtaas sa ani, nga mikabat sa 398,500 tonelada. Talalupangdon nga pag-uswag ang nakita usab sa produksiyon sa mga pickling cucumber (gherkins) ug iceberg lettuce, nga nagpakita sa pagkamapasibo ug kalig-on sa industriya.
Sa bukas nga mga umahan, ang asparagus migawas ingon nga nag-una nga tanum sa mga termino sa pagtanum nga lugar, gisundan sa mga sibuyas ug karot. Bisan pa, ang pag-ugmad sa lettuce nakasinati sa usa ka pagkunhod, nga nakaabot sa labing ubos nga lebel sukad sa 2012, samtang ang pag-ani sa romaine lettuce ug mga kalabasa nakakita og hinungdanon nga pagtubo, nga nagpasiugda sa pagbag-o sa mga gusto sa mga konsumedor ug dinamika sa merkado.
Gipadayag sa mga panrehiyon nga panan-aw nga upat ka federal nga estado ang nag-asoy sa dos-tersiya sa kinatibuk-ang lugar nga pagpananom og utanon sa bukas nga hangin, diin ang North Rhine-Westphalia, Lower Saxony, Rhineland-Palatinate, ug Bavaria nanguna sa pack. Dugang pa, samtang ang pagpananom sa greenhouse nagpabilin nga medyo lig-on, ang gidaghanon sa ani nakakita sa usa ka talagsaon nga 5% nga pag-uswag, nga nag-una sa mga kamatis ug mga pepino.
Ang industriya sa utanon sa Alemanya nagpadayon sa pag-uswag, nga gidasig sa kabag-ohan, pagpadayon, ug estratehikong pagpahiangay sa mga panginahanglanon sa merkado. Samtang ang mga hingtungdan nag-navigate sa mga hagit ug nagpahimulos sa mga oportunidad, ang sektor nangandam alang sa padayon nga pagtubo ug kalampusan.