Gusto sa mga konsumedor ang mga bag-ong porma ug ang mga retailer mas daling maputos sa mga square tomatoes
Ang Belgian nga kompanya ug nasudnong kamatis nga trendsetter nga si Den Berk Délice nagpahibalo sa pagpalambo sa usa ka gamay nga square nga kamatis nga gitawag og "Square Délice".
Sa usa ka pakighinabi sa Belgian TV channel TRV, si Hans Van Gool, nga nagdumala sa proyekto, miingon nga ang ideya alang sa bag-ong imahe sa kamatis naggikan sa mga konsumedor. Ang survey, nga gihimo sa kompanya sa pakigtambayayong sa usa ka ahensya sa panukiduki sa pagpamaligya, nagpakita nga gusto sa mga pumapalit ang mga bag-ong produkto dili lamang sa kolor sa kabag-ohan, dili lamang sa kolor sa prutas. 39% sa mga respondents miingon nga ang porma sa mga kamatis kinahanglan usab nga bag-o.
Pagkahuman sa pagtimbang-timbang ug pagkonsiderar sa tanan, ang pagdumala sa kompanya nakahukom nga, kung itandi sa tradisyonal nga lingin nga mga kamatis, ang mga kuwadrado mas sayon sa pag-pack ug dali nga i-stack, ug ang mga konsumedor ganahan sa pagputol - ang matag hiwa adunay hingpit nga parehas nga gidak-on.
Sa proseso sa pagpasanay sa Square Délice, gimaniobra sa iyang team ang kamatis gamit ang CRISPR nga teknolohiya aron maputol ang gene nga "AUCSIA1" gikan sa DNA, nga naghatag sa lingin nga porma sa kamatis, aron ang kamatis natural nga motubo nga kuwadrado.
Busa, ang linya sa eksklusibong lingin nga kamatis, gikan sa itom nga purpura, itom nga kape ug bulawan nga berde, makadawat og laing madanihon nga produkto.
Sa pagpatubo sa mga kamatis niini, ang kompanya namuhunan sa mga LED, nga naghatag dugang nga kahayag nga adunay gamay nga kusog. Ang diffuse nga bildo gigamit usab sa mga greenhouse, kini nagsabwag sa umaabot nga kahayag alang sa mas maayo nga pagsuyup sa mga tanum. Ang modernong mga teknolohiya naghatag og taas nga performance nga walay dugang nga pagdugang sa enerhiya, tubig, sustansya. Ang tanan nga tubig nga mosulod sa mga greenhouse gikolekta sa mga pool, giputli ug gigamit pag-usab alang sa irigasyon.